Notre boucherie propose une large gamme, allant des viandes classiques telles que le bœuf, le porc, le veau et l'agneau aux viandes plus exclusives comme les côtes de bœuf maturée.

Nous sommes convaincus que la qualité de la viande commence par la façon dont les animaux sont élevés et nourris. C'est pourquoi nous achetons notre viande directement auprès des éleveurs du Gard et de l'Hérault, pour vous garantir une traçabilité totale et une viande locale de qualité.

 

Nous travaillons en étroite collaboration avec nos éleveurs. Nous sommes fiers d’apporter une rémunération juste à ce beau métier qu’est l’élevage. 
Notre boucherie est également connue pour son expertise en matière de découpe de viande.

Nous sommes heureux de pouvoir offrir à nos clients des coupes classiques, ainsi que des coupes uniques et rares, plus difficiles à trouver. Nos bouchers expérimentés sont également disponibles pour répondre à vos questions et vous conseiller sur la meilleure façon de cuisiner chaque morceau de viande.


 

Nous sommes engagés dans une démarche de protection de l'environnement, en favorisant les élevages locaux et en limitant notre impact sur la nature. Nous sommes convaincus que la qualité de nos produits passe par une approche responsable et durable de l'élevage. Nous proposons également une sélection de produits traiteurs , notre équipe travaille chaque jour pour vous offrir des plats frais, savoureux et sains. Nous accordons une grande importance à la qualité de nos ingrédients et nous mettons en avant les produits locaux et de saison dans notre cuisine.

 

Nous proposons une large gamme de charcuteries maison, élaborées avec des recettes traditionnelles et revisitées par notre équipe de charcutiers. Nos produits phare incluent notre célèbre pâté croûte, saucisson, jambon blanc, pâtés, mousse de canard, fromage de tête, boudin... Tous préparés avec soin et passion.