Couteaux & Saveurs
ARTISAN BOUCHER CHARCUTIER
Nos producteurs
GRAVIL
Éleveur de bœuf
30340 SAINT-PRIVAT-DES-VIEUX
Situé dans le Gard, une entreprise familiale fondée en 1903 et qui se transmet de père en fils depuis plus d'un siècle : Nous sommes spécialisés dans l'élevage de bovins de race pure Limousine, une race réputée pour la qualité de sa viande et son caractère rustique. Nous sommes fiers d'être une entreprise auto-suffisante, ce qui signifie que nous ne dépendons pas de l'achat de nourriture pour nos animaux. Nous nourrissons nos bêtes exclusivement avec les cultures que nous produisons sur notre exploitation de 340 hectares. Nos animaux sont élevés en plein air toute l'année, ce qui leur permet de bénéficier d'un environnement naturel et de se développer en toute liberté. Pendant les mois d'été, nos bêtes partent en transhumance dans les Hautes Alpes, où elles peuvent se nourrir d'herbe fraîche et de plantes sauvages, leur offrant une alimentation variée et de qualité. Nous sommes ravis de partager notre passion pour l'élevage bovin avec vous, et nous espérons vous faire découvrir la qualité exceptionnelle de notre viande.
Volailles du LanguedocIGP
Nos volailles sont élevées en plein air dans le Gard et dans l'Hérault, elles sont nourries avec des aliments de qualité, sans OGM ni antibiotiques. Nous accordons une grande importance au bien-être animal et à la qualité de vie de nos volailles, afin de garantir des produits sains et savoureux. Nos produits sont certifiés label rouge et ont une indication géographique protégée ( IGP ) une indication de qualité qui garantit que nos volailles ont été élevées selon des critères rigoureux en matière de qualité, d'origine et de traçabilité.
DUPLAN
Éleveur de mouton et d'agneau
30340 LES PLANS
Situé au pied du Mont Bouquet : Nous sommes une exploitation familiale, passionnée par l'élevage de moutons et d'agneaux depuis 1995. Actuellement, notre exploitation compte 220 brebis Romanes, réparties sur 320 hectares de terres. Nous disposons de 100 hectares de céréales, 180 hectares de surfaces fourragères et 40 hectares de sous-bois pâturés. Nous sommes autonomes en alimentation, et nous avons développé notre propre mélange de céréales, de légumineuses et de minéraux pour nourrir nos animaux.
La boutique
Adresse
19 Rue du Faubourg de la Saunerie
34000 Montpellier
Horaires d'ouvertures
Mardi - Samedi
9:00 – 19:30
Contact
04 30 96 87 98